中国是一个礼仪之帮，文明古国，自古就有“滴水之恩，当涌泉相报”、“谁言寸草心、报得三春晖”的传统美德，懂得感恩父母、感恩老师、感恩同学、感恩大自然、感恩社会，学会感恩应该是每一个中国人的美德和为人的准则。为此，沈阳市中山私立学校双语小学在感恩节期间，组织双语特色班开展感恩主题社会实践活动--“送给父母甜甜的爱”手工制作黄油饼干，以此表达对父母家人的感恩之心。

    以往都是家人给我们制作面包、饼干等甜点，今天同学们将亲身实践学做黄油饼干，送给父母长辈，这真是令人兴奋和期待。带着无限向往和好奇，中山私立双语班的师生和家长一路欢歌来到沈阳市民族学校实训基地。

    进入烘焙实训教室，同学们立刻被眼前的景象所吸引。宽敞明亮的教室，一排排整齐先进的操作设备，一件件干净整洁、闪闪发亮的器皿，都以崭新的姿态迎接中山私立的双语小学员。

    我们的烘焙老师穿着整洁干净的厨师服早早等候在这里，看到我们的小学员脸上露出灿烂的笑容，张冬老师热情接待了我们。

    首先，雷主任和外方班主任magnus老师中英文介绍了感恩节的由来、习俗和本次活动的目的。

    接下来就是学习饼干制作了。同学们按照要求自觉分成6组，烘焙老师开始讲解黄油饼干的制作。她先带领同学们认识了制作黄油饼干的原材料。然后让同学们思考“材料准备好了，应该先做什么呢？”“先和面”同学们自信地回答道。“非常正确，但是和面是有要求、有步骤的”张冬老师说道。在张冬老师的讲解下，家长代表从旁协助，各组的“原料配比师”和“和面师”通力合作，运送材料、融化黄油、分批次加水、牛奶、黄油……，柔软的面团在同学们勤劳的小手中诞生了。

   到了制作饼干生坯环节了。各组的烘焙指导师娴熟地揉好面团，擀成面饼，同学们纷纷选取自己喜欢的饼干模具，放到面饼上，认真的按压好。几分钟的时间，一个个漂亮可爱的黄油饼干生坯就制作完成了。

    到了最后的烘焙环节了，同学们在烘焙老师的帮助下，将饼干生坯摆放在烤盘里送进烤箱，一双双大眼睛满眼期待地望着烤箱，不一会儿，烤箱里散发出浓浓的奶香味儿，“啊，真香啊！”“闻着太香了，好想吃一口啊！”同学们贪婪的用鼻子不停地吸着烤饼干的香味儿。只听“叮”的一声，烤制时间到了，当热气腾腾的饼干取出来的时候，同学们爆发出热烈的掌声和欢呼声“哦，饼干好啦，我们自己做的黄油饼干烤好啦。”

   “同学们别着急，等饼干凉一凉再品尝”烘焙老师安抚着同学们焦急的心情，虽然现在不能吃，但是同学们也没闲着，在每个烤盘上寻找着自己制作的饼干，小伙伴们三三两两告诉对方自己的饼干在哪个位置，分享制作饼干时的经验和收获。“好啦，现在可以品尝了。”听到老师的话，同学们一下子围住烤盘，快速找到自己的“劳动成果”。“妈妈给您，尝尝我的手艺。”“爸爸，这是我做的饼干，给您吃。”小宝贝们拿到饼干的第一时间不是自己大快朵颐，而是把饼干送到爸爸妈妈的嘴边，目不转睛地看着他们吃下饼干，渴望地眼神仿佛在说“爸爸妈妈我做的好吃吗？”。家长们品尝后纷纷竖起大拇指赞叹道“宝贝们做的饼干太好吃了。”听到家人的肯定和表扬，孩子们高兴得手舞足蹈。

    此外，常校长特意给各组同学们准备了感恩节披萨，大家一起把水果、芝士等材料撒在披萨生坯上，经过十几分钟的烤制，喷香美味的披萨烤好啦！中山私立双语大家庭的师生家长吃着美味的披萨和饼干，唱起感恩的歌曲，一起欢庆这个美好而意义非凡的感恩节。

    除此之外，中山私立双语小学还在感恩节当周，组织全校同学开展了“心存感恩”主题教育活动。如校内的感恩主题升旗仪式、班中队会、手工制作、写感恩信。

写感恩信

    校外开展了给家人一个拥抱、一个亲吻、一杯热茶，给家人做一次按摩、洗脚，做一次家务,做一道拿手菜、水果拼盘或甜点，参加一次环保活动（清理小广告或和环卫工人一起清扫落叶）等。

    通过一系列的感恩主题教育活动结合同学们日常表现和家长反馈，每个班级评选出了“孝亲尊师好少年”1人，全校共有10名同学获此殊荣，下面就让我们一睹他们的风采吧！